中國普通栽培燕麥在成熟期、生育期、產量性狀等方面的遺傳變異明顯。

中國普通栽培燕麥在成熟期、生育期、產量性狀等方面的遺傳變異明顯。

成熟期：中國各地的品種均有特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟5類。

生育期：生育期長短差別懸殊，北方最早熟品種生育期僅70天左右，而最晚熟的為120天，兩者相差50天。在西南地區多數品種生育期為220天左右，最晚熟的可達260天以上。

產量性狀：各產量性狀的差異較大，如單株粒重的幅度為1-10克；主穗粒重多為1克左右，極低者僅0.3克，高者達5克；穗子輪層數最少的僅2層，而最多的達9層；主穗小穗數少者不到10個，最多者達80個，相差70個。

北方丘陵山區旱地早熟生態型：這一生態類型與華北早熟生態型有較多性狀相似，主要區別是生育期短（75-85天），植株更矮，子粒灌漿速度快，千粒重20克左右。

華北早熟生態型：這一生態類型的品種生育期90天左右，春季（4月初前后）播種，夏季（7月中、下旬）收獲。幼苗直立或半直立，分蘗力中等，植株較矮，小穗和小花較少，千粒重16-20克。較抗寒、抗旱、抗倒伏。早熟和中晚熟品種較多。

北方丘陵旱地中、晚熟生態型：該生態型品種生育期較長（95-110天），夏季（5月中、下旬）播種，秋季（8月底至9月上旬）收獲。幼苗多為半匍匐或匍匐，生長發育緩慢，分蘗力強。進入雨季（7月）植株迅速拔節，發育較快，植株高大，莖稈軟，葉片狹長下垂。子粒較大，千粒重22-25克。中晚熟和晚熟品種居多。

北方灘川地中熟生態型：這一生態類型品種的生育期為85-95天，一般夏初（5月上、中旬）播種，秋季（8月）收獲。植株高大，莖稈堅韌，抗倒伏。

西南平壩生態區：主要分布在中國西南地區的高原平壩，生育期200-220天，秋季（10月中、下旬）播種，翌年夏季（5月下旬至6月上旬）收獲。幼苗生長發育緩慢，匍匐期較西南高山生態型稍短，抗寒性較強。葉片寬大，植株高大，莖稈較硬。子粒灌漿期略長，千粒重17克左右。

西南高山生態型：這一生態類型主要分布在中國西南地區的海拔2000-3000米高山地帶。生育期220-240天，秋季（10月中、下旬）播種，翌年夏季（6月中旬至7月初）收獲。幼苗匍匐期很長，分蘗力很強，葉片細長，抗寒性強。植株高大，莖稈軟，不抗倒伏。子粒較小，千粒重15克左右，有些品種不足12克。